Wie die Zusammenarbeit zwischen Polaris Elements und Evo dazu beigetragen hat, das Erlebnis für die Gäste von Turtle Bay zu verbessern
Schildkrötenbucht
Mit über 40 Restaurants in ganz Großbritannien bringt Turtle Bay das Flair und den Geschmack der karibischen Küche aus der Weltküche in die kulinarischen Köpfe der britischen Restaurantbesucher.
Ob bodenloser Brunch, ein besonderer Anlass oder Drinks nach der Arbeit – die karibisch inspirierte Küche, die preisgünstige Speisekarte und die große Auswahl an tropischen Cocktails haben das Turtle Bay zu einem eigenständigen Reiseziel und zum führenden Betreiber karibischer Restaurants in der Welt gemacht.
Positives Engagement an allen Punkten der Kundenreise
Der Schlüssel zum Erfolg und zum Wachstum von Turtle Bay liegt in der Fähigkeit des Unternehmens, seine einzigartige Atmosphäre zu vermitteln und die Erwartungen der Gäste von dem Moment an, in dem sie eine Buchung vornehmen, mit farbenfrohen Bestätigungs-E-Mails und maßgeschneiderten Inhalten hoch zu halten. Einladende Bilder von blauem Himmel und weißen Sandstränden ergänzen das zukünftige Versprechen von feurigen Jerk Chicken Wings, Burgern mit tropischen Toppings und Getränken auf Rumbasis am Strand.
Um dieses erstklassige Kundenerlebnis in den vom Reggae-Chic inspirierten Geschäften zu gewährleisten und gleichzeitig die Mitarbeiter in einer geschäftigen Umgebung zu unterstützen, benötigte Turtle Bay eine innovative Zahlungslösung. Das Unternehmen musste seinen Kundenservice bei der Bestellung und Bezahlung verbessern, anstatt diese Interaktionen nur mit einer Kassentechnologie mit Zahlungsintegration zu automatisieren.
Mit EVO Payments und Polaris Elements haben sie eine maßgeschneiderte Zahlungslösung gefunden, die genau das leistet. Ben Hibbard, Marketingleiter bei Turtle Bay, und Neil Westwater, Geschäftsführer von Polaris Elements, erörtern, wie die mPay-Lösung für Turtle Bay, seine Mitarbeiter und Gäste von Vorteil war.
Zahlungen als Schmerzgrenze
Als er darüber nachdachte, wie gut das Team von Turtle Bay mit seinen Gästen interagiert, stellte Ben fest, dass die Entgegennahme von Zahlungen schon immer ein Bereich war, den sie verbessern wollten.
“Ein Problem, das von Testessern immer wieder angesprochen wurde und das wir alle erleben, wenn wir auswärts essen, ist die Bezahlung der Rechnung. Es kann einige Zeit dauern, bis der Kellner auf einen aufmerksam wird, und besonders bei uns, wo die meisten Gäste mit Karte zahlen, gibt es ein ziemliches Hin und Her, bevor die Rechnung und die Kartenmaschine am Tisch präsentiert werden.”
Das Team von Turtle Bay war der Meinung, dass ein innovatives Point-of-Sale-System mit Zahlungstechnologie nicht nur die Kundenerfahrung beeinträchtigen, sondern auch die Erfüllung ihrer Aufgaben erleichtern würde.
Ben merkt an, dass Turtle Bay die Möglichkeiten der Bestellung und der Bezahlung am Tisch geprüft hat, aber keine der Optionen passte zu ihrem Konzept. “Wir legen so viel Wert darauf, mit unseren Gästen in Kontakt zu treten. Warum sollten wir das aufgeben und sie dazu bringen, die Bestellung über ihr Telefon aufzugeben? Das funktioniert bei anderen, aber es passte nicht zu unserem Geschäft. Also sprachen wir mit Neil von Polaris, um zu sehen, was wir tun können.
mPay
Neil berichtet, wie Polaris den Markt nach einer passenden Lösung durchsucht hat. Mit EVO Payments wurde eine maßgeschneiderte Lösung mit einem PAX A920 Pro Terminal entwickelt.
mPAY ist ein bahnbrechendes SmartPOS-Terminal, das dazu beiträgt, den Service zu beschleunigen und die Zeit des Personals für die Kunden zu optimieren.
“Bestellungen werden sofort auf einem einzigen Gerät verarbeitet, wobei die Verfügbarkeit von Menüpunkten auf dem Gerät sichtbar ist und mit Polaris ePos integriert wird.”
“Das Personal kann mit dem mPay-Gerät Bestellungen aufnehmen und diese an die Küche oder die Bar weiterleiten. Am Ende des Essens können die Kunden dann nahtlos mit der Karte bezahlen, wobei das Personal das mobile Gerät bei sich trägt, anstatt zu einer einzelnen Verkaufsstelle zu gehen oder ein Kartenterminal zu suchen.”
Die Einrichtung und Nutzung ist von Anfang an einfach. Neil erwähnt, dass der längste Teil des Vorgangs die Eingabe des WiFi-Passworts ist.
Wie die Zusammenarbeit von Unternehmen und Partnern dazu beitrug, den Wert des Dienstes zu erhöhen
mPay erfreut sich bei den Turtle Bay-Teams und -Nutzern großer Beliebtheit und hat nicht nur die Bestell- und Abrechnungsvorgänge rationalisiert, sondern auch das Bestellverhalten verbessert.
“Die Probleme, die wir hatten, gibt es jetzt nicht mehr, denn unser Team hat es in der Hand, Bestellungen entgegenzunehmen und Rechnungen zu begleichen.”
Die Daten von Polaris weisen auf enorme Effizienzsteigerungen hin, und Neil erzählt eine Geschichte, die er gehört hat und die zusammenfasst, wie Kunden und Mitarbeiter davon profitieren.
“Kürzlich erzählte mir jemand, wie er in einem Turtle Bay seine Getränke bestellte, und gerade als die Kellnerin das Gespräch über die Speisekarte beendet hatte, kamen die Getränke. Ohne diese Lösung müsste das Personal an die Bar gehen, um die Getränkebestellung zu erfassen, und könnte so nicht mit den Kunden über ihr Essen sprechen.”
Ben stellt fest, dass diese Art von Interaktion von unschätzbarem Wert ist, um den guten Ruf und die Marke Turtle Bay zu erhalten. “Es ist schwer, das zu beziffern, und unsere Teams machen das schon so gut. Aber dadurch, dass sie die Möglichkeit haben, sich ein bisschen mehr mit den Gästen zu unterhalten und diese Beziehung weiter auszubauen, erhalten sie zusätzliche Einblicke in die Marke, die wir sind. Das hat uns geholfen, unseren bereits branchenführenden Net Promoter Score weiter auszubauen.”
Erfüllung der gestiegenen Kundenerwartungen
Für Neil war die offene und kooperative Zusammenarbeit zwischen Händlern, Softwareanbietern und Zahlungsdienstleistern der Schlüssel zum Erfolg der Lösung.
“Es ist ein viel kollaborativeres Umfeld geworden, und das ist es, was den Erfolg ausmacht. Wir haben eine große Reise hinter uns, seit wir 2009 als Technologielieferant mit Turtle Bay zusammengearbeitet haben. Die Nachfrage kommt jetzt von den Verbrauchern und treibt den Wandel und die Zusammenarbeit zwischen Partnern und Zahlungsanbietern voran.
“Ben und das Team sprechen mit ihren Kunden, die dann ihr Feedback in eine Anforderung umwandeln. Wir arbeiten mit ihnen zusammen, um diese zu erfüllen. Die Technologie, die wir hier mit EVO entwickelt haben, wird von niemandem sonst wirklich genutzt. Durch die Entwicklung der von unseren Kunden benötigten Technologie bleiben wir ein Top-Dienstleister.
Turtle Bay hat sich als Branchenführer im britischen Gastgewerbe profiliert. Angesichts der Rücksichtnahme auf die Reise ihrer Kunden ist es nicht verwunderlich, dass sie sich solche Mühe geben, die Zahlungserwartungen der Gäste zu erfüllen. Mit EVO und Polaris haben sie dies erreicht, und die Gäste genießen das, was das karibische Outlet am besten kann. Rum, Reggae und Jerk.
Setzen Sie sich mit uns in Verbindung, um mehr über Polaris mPay zu erfahren und darüber, wie Sie es jetzt an Ihrem Standort einführen können.
Schildkrötenbucht
Mit über 40 Restaurants in ganz Großbritannien bringt Turtle Bay das Flair und den Geschmack der karibischen Küche aus der Weltküche in die kulinarischen Köpfe der britischen Restaurantbesucher.
Ob bodenloser Brunch, ein besonderer Anlass oder Drinks nach der Arbeit – die karibisch inspirierte Küche, die preisgünstige Speisekarte und die große Auswahl an tropischen Cocktails haben das Turtle Bay zu einem eigenständigen Reiseziel und zum führenden Betreiber karibischer Restaurants in der Welt gemacht.
